فواید و خواص فلفل دلمه ای



فلفل دلمه ای نوعی فلفل از خانواده     capsicum annuum  است.که شیرین می باشد.

کپساسین(capsicin) موجود در آن برای بافت معده بسیار مفید است.

این سبزی سرشار ازترکیبات آنتی اکسیدان مثل ویتامین ث و کاروتن است.

این سبزی قدرت ایمنی بدن را بالا می برد.

بعضی افراد ممکن است به آن حساسیت داشته باشند.

تنوع رنگی آن ها خاصیت های مختلفی به آن بخشیده

رنگ سبز غذا باعث کاهش سرعت غذا خوردن که یک عامل موثر کاهش وزن است می شود.

رنگ قرمز فلفل دلمه ای باعث افزایش میل و انگیزه غذا خوردن می شود.


                         *************

منبع:ویکی پدیا/مجله ساناز و سانیا شماره 14