خبرگزاري دانشجويان ايران - تهران
سرويس: بهداشت و درمان - خانواده


يك متخصص تغذيه اظهار كرد: اغلب مادران به کودکان بالاي شش يا هفت ماهه خود تخم مرغ آب‌پز مي‌دهند كه گاهي به روزي 2 وعده هم مي‌رسد. اين در حالي است که توصيه مي‌شود به کودکان زير يک سال با احتياط سفيده تخم مرغ داده شود.

دکتر کشاورز در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) واحد علوم پزشکي ايران گفت: به طور کلي رابطه مستقيمي ميان مصرف تخم مرغ و بيماري ديابت وجود ندارد اما زرده تخم مرغ غني از چربي‌هاي اشباع است و کساني که کلسترول بالا دارند از آنجا که بيشتر چربي تخم‌مرغ جامد است، مصرف زياد آن به اين افراد توصيه نمي‌شود اما در افراد عادي و سنين بالاي يک سال روزي يک عدد تخم مرغ مشکلي نخواهد داشت.

وي افزود: به کرات ديده مي‌شود مادران به نوزادان بالاي شش ماهه خود روزانه تخم مرغ مي‌دهند که زرده آن منعي ندارد اما بهتر است سفيده تخم مرغ با احتياط به کودک داده شود چرا که در سفيده تخم مرغ احتمال ايجاد حساسيت بالا وجود دارد و بهتر است با مشورت پزشک و يا به ميزان کمتر سفيده تخم مرغ به کودک داده شود. ضمن اين که بهتر است مصرف تخم مرغ از 8 ماهگي و به اندازه يک نخود کوچک آغاز شود و در 9- 10ماهگي به يک تخم مرغ کامل برسد. بنابراين مصرف بيش از حد تخم مرغ به کودکان زير يک سال نيز توصيه نمي‌شود.