برخی از فوائد روغن زیتون
بسم الله الرحمن الرحیم
امام رضا:روغن زیتون خوب طعامی است ...واعصاب راقوی می کند...
پیغمبر:روغن زیتون سودا(افرادسوداوی یعنی سردوخشگ که معمولاوسواس دارندیااسترسی شدیدهستندورنگی تیره وغیربراق دارند)رابهبودمی بخشد...
١-داروی یبوست است
٢-دارومیگرن است
٣- پوست رابراق می کندودرکتاب اسلام پزشک بی داروامده معجزه زیبائی پوست است
٤- پس ازاستحمام یک قاشق بخوریم تا دچارگرفتگی عضلات وسرماخوردگی وسردردنشویم
٥- روغن زیتون بی بو آغشته به موادشیمیائی برای رفع بوی ان است وخواص یادشده دراین نوشته راندارد ولی بازهم بهترازروغن سرخ کردنی ومایع ونباتی جامداست.
" از وبلاگ زیتون"
روغن زیتون
روغن زیتون را از میوه ی درخت زیتون استخراج می کنند.
روغن زیتون یک روغن گیاهی فوق العاده است که حاوی اسیدهای چرب امگا3 و امگا 6 است.
روغن زیتون دارای ویتامین های Aو E می باشد.
فوائد روغن زیتون
-روغن زیتون یک غذای مفید برای استخوان هاست و کلسیم آن از شیر گاو هم بیشترست.
-روغن زیتون برای کبد و کلیه بسیار مفید است.
-تنها روغنیست که توسط معده بسیار خوب تحمل می شود و آن را محافظت می کند
-روغن زیتون یک غذای عالی برای سلامت قلب است.
-روغن زیتون به دلیل دارا بودن چربی های غیر اشباع باعث اتساع سرخرگ ها و
در نتیجه کاهش فشارخون بالا می شود.
-روغن زیتون حاوی آنتی اکسیدان های قویست بنابراین بدن را از آسیب رادیکال های آزاد در امان نگاه می دارد.
زمانی که چربیهای گیاهی به روده کوچک میرسند
پیامی با این مضمون "از خوردن دست بکش.سیر شدی" به مغز ارسال می شود.
-تنظیم قند خون از دیگر فوائد روغن زیتون است.
روغن زیتون یک اکسیر نیروبخش و یک غذای عمر افزا ست.
دیگر فوائد روغن زیتون
-روغن زیتون یکی از بهترین غذاها برای کنترل استرس می باشد.
-نوع مرغوب روغن زیتون یک ماده ی طبیعی دارد که مانند یک داروی مسکن عمل می کند.
-ماده موجود در روغن زیتون مانع از فعالیت پروتئینی سمی میشود که سلولهای مغزی را
تخریب می کند و موجب فراموشی و کاهش شدید قدرت حافظه میشود.
روغن زیتون برای افراد مبتلا به دیابت و آرتریت روماتوئید و کلسترول بالا مفید است.
روغن زیتون فعالیت و تحرک سلولهای بدن را بالا می برد .
انتخاب روغن زیتون
بهترین نوع روغن زیتون روغن زیتون بکر است که با فشار مکانیکی و بدون دادن حرارت به دست می آید.
هنگام انتخاب روغن زیتون ابتدا آن را ببوئید.
و سپس بچشید.مزه ی روغن نامرغوب به کندی پخش می شود.
میزان مصرف:
مصرف روزانه 1 تا 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون بسیار عالی و مفید است.
از حرارت دادن زیاد روغن زیتون پرهیز کنیم و با حرارت ملایم و به تدریج غذاها را با آن آماده کنیم
تا مواد مغذی آن حفظ شود.
اگر جوانه ها را همراه با روغن زیتون مصرف کنیم یشترین فایده را از مصرف جوانه می بریم.
زیرا جوانه ها سرشار از ویتامین های محلول در چربی هستند.
نگه داری روغن زیتون:
روغن زیتون باید در جای خنک و تاریک نگاه داشته شود تا مواد مفید آن حفظ گردد.
***
زیبایی و روغن زیتون:
1-زیبایی پوست :چه شباهتی بین سوفیا لورن و یونیان و مصریان باستان وجود دارد؟
اینان همه از روغن زیتون چه برای خوردن و چه به عنوان امولسیون استفاده می کردند.
" يونانيان باستان و رومي ها پوست خود را بعد از حمام، قبل از غذا، قبل و بعد از ورزش و قبل و بعد از مسافرت با روغن زيتون چرب مي کردند.
و پوست را در مقابل اشعه ی ماورائ بنفش محافظت می کند.
مصرف روغن زیتون در
وعده هاى غذایى به ویژه سالاد و استعمال آن به صورت یک امولسیون طبیعی
از خشکى و زبرى پوست که زمینه ساز چروک و پیرى زودرس است، جلوگیرى می کند
و به پوست شادابى و طراوت می بخشد.
در واقع روغن زیتون یک مرطوب کننده ی طبیعی و ضد پیریست.
پوست را با مخلوطي از روغن زيتون و آب ليموي ترش ماساژ دهيد تا از چروک شدن آن جلوگيري کنيد.
-نسخه ی عطار:"زرده ی تخم مرغ با روغن زیتون روزی 3 بار به صورت مالیده شود کک و مک درمان می شود."
(از کتاب پنج هزار نسخه ی گیاهی)
2- زیبائی مو :برای داشتن موهایی درخشان و صاف می توان از روغن زیتون به عنوان کاندیشنر طبیعی استفاده نمود.
روغن زیتون یک حالت دهنده ی طبیعی ست که به موها استحکام می بخشد.
3-برای پاک کردن آرایش صورت و چشم می توانیم چند قطره روغن زیتون روی پنبه بگذاریم و آرایش را پاک کنیم.
4-در روزهای سرد لب ها را برای محافظت از سرما می توان با روغن زیتون چرب نمود.
5- آرنج و زانو را می توان با روغن زیتون ماساژ داد تا نرم شوند.
6- زیبائی دست ها :برای داشتن دست های نرم و ابریشمی می توان شب ها آن ها را با روغن زیتون
چرب نمود و سپس یک دستکش پنبه ای بر دست نمود.صبح دست هایی نرم خواهیم داشت.
7- برای زیبایی ناخن ها و درمان بیماری های ناخن از روغن زیتون استفاده می شود.***
ماسک صورت براي پوست خشک
روغن زيتون 15 ميلي ليتر (1 قاشق غذا خوري)
آب ليموترش چند قطره
زرده ي تخم مرغ را بزنيد و کم کم روغن زيتون را اضافه کنيد. سپس چند قطره آب ليمو در آن بريزيد. لايه اي از ماسک به دست آمده را روي صورت بماليد و 15-10 دقيقه استراحت کنيد تا خشک شود، سپس با آب بشوئيد.
برخی متخصصان زیبائی روغن کرچک را بر روی پوست به جای روغن زیتون پیشنهاد می کنند
به این دلیل که معتقدند روغن زیتون پوست را کدر می کند ولی
خودم یک مدت از روغن کرچک بر روی پوست صورت استفاده کردم و احساس کردم پوستم کدر شد.
- در یک سایت هم نوشته شده بود که برای پاکسازی پوست ترکیب روغن کرچک و روغن زیتون عالیست.
1-ابتدا پوستمان را با ترکیب مناسب این دو رو غن چرب می کنیم. و اجازه می دهیم روغن جذب شود.
2-سپس یک پارچه ی مناسب را در اب خیلی گرم می گیریم و روی صورت می گذاریم حدود یک دقیقه بماند
3-سپس پوست را با آن تمیز می کنیم تا منافذ باز شود.
روغن کرچک یک تمیز کننده عالیست و لی پوست را خشک می کند.
روغن زیتون هم پوست را خیلی چرب می کند.
بنابراین ابتدا نوع پوستمان را مشخص می کنیم سپس از ترکیب مناسب این دو روغن استفاده می کنیم.
***
منابع : کتاب پانزده روز تا سلامتی/جمشید خدادادی.-تهران:دفتر پژوهش و نشر سهروردی
وبلاگ زیتون - سایت تبیان -سایت سیمرغ - ماهنامه دنیای سلامت
***
>> میگرن داشتم با روغن زیتون بابو درمان کامل شدم برای دندان درد هم بنوشیم مقوی اعصاب
***
از این دوستان که لطف نمودند و به این پست لینک دادند و منتشر نمودند تشکر می کنم:
