خواص آب انگور
خواص آب انگور
انگور یکی از بهترین و مغذیترین میوههاست.
| Grapes 1.00 cup 92.00 grams 61.64 calories | ||||
| Nutrient | Amount | DV (%) | Nutrient Density | World's Healthiest Foods Rating |
|---|---|---|---|---|
| manganese | 0.66 mg | 33.0 | 9.6 | excellent |
| vitamin K | 13.43 mcg | 16.8 | 4.9 | very good |
| vitamin C | 3.68 mg | 6.1 | 1.8 | good |
| vitamin B1 | 0.08 mg | 5.3 | 1.6 | good |
| potassium | 175.72 mg | 5.0 | 1.5 | good |
| vitamin B6 | 0.10 mg | 5.0 | 1.5 | good |
آبانگور نیز یکی از بهترین
آبمیوههایی است که برای سلامتی فواید زیادی دارد.اگر دچار کم خونی هستید و احساس خستگی میکنید، آب انگور به رنگ روشن بنوشید.
آب انگور باعث شادابی و سرحالی شده و با ایجاد انرژی، تمام نشانههای خستگی را از بدن دور میکند.
در زیر به فواید آن اشاره میکنیم.
1- بررسیهای جدید در دانشگاه گلاسگو اسکاتلند نشان داده
است آب انگور به خصوص از نوع قرمز آن مقدار بسیار زیادتری از یک آنتی
اکسیدان موسوم به پلی فنول را به نسبت میوههای دیگر داراست.
آنتی
اکسیدانها ترکیباتی هستند که در میوهها و سبزیها یافت میشوند و نقش
محافظتی را از بدن انسان در برابر آسیبهای رادیکالهای آزاد بازی میکنند.
آنتیاکسیدانهای موجود در آبانگور سیستم ایمنی بدن را تقویت میکنند.
. آنتیاکسیدانهای موحود در آبانگور، سلولهای تخریبشده را ترمیم کرده و همچنین از تخریب بیشتر آنها جلوگیری میکند.
اين ميوه داراي آنتي اکسيداني به نام "آلايژيک اسيد" است که دريافت آن در هفته به خصوص در محيط هايي که آلودگي هوا وجود دارد,بسیار مفید است.
آنتی اکسیدان انگور به نوع انگور,محل جغرافیایی و چگونگی داشت بستگی دارد.
فلاوونوئید موجود در آبانگور سطح کلسترول LDL
(کلسترول خوب) را در بدن بالا میبرد و به همین ترتیب از ایجاد انسداد در
شریانها جلوگیری کرده و قلب سالم میماند.
2- نوشیدن روزانه آبانگور به پایین نگه داشتن فشارخون کمک میکند.
اين نوشيدني سرشار از پتاسيم است، مطالعه ها نشان داده اند که در هر 100گرم انگور ، 210 ميلي گرم از اين ماده معدني وجود دارد بنابراين مصرف مرتب آن مي تواند تنظيم کننده ي فشارخون باشد.
3-آبانگور به پایین نگه داشتن وزن نیز کمک میکند.
4- فردی که به صورت روزانه آبانگور مینوشد، دچار سرفه و ترش کردن معده نمیشود.
[زیتون(روانشناسی ازدواج):درواقع خیلی ازخواص آن به گرم بودنش برمیگردد مثل مانع ترش کردن معده چون معده سرد که بشه ترش میکند]
5- آبانگور برای پاکسازی خون فوقالعاده است و سموم مضر را از بدن بیرون میبرد.
6-آبانگور مشکل یبوست را نیز درمان میکند و یک ملین خوب به شمار میرود.
7- آب انگور قرمز خواص ضدویروسی و ضدباکتریایی قوی دارد، به همین علت از فرد در مقابل بسیاری عفونتها محافظت میکند.
8-آبانگور بخاطر ارزش درمانی بالایی که دارد، در درمان آسم بسیار مفید شناخته شده است.
9-براي تقويت و طراوت ونرمی پوست و همچنين روشن كردن رنگ پوست ، آب انگور تازه را با يك تكه پنبه بصورت بماليد و پس از ده دقيقه با آب نيمگرم بشوئيد .
احتیاط:
-اگر دچار کمخونی هستید (آهن خونتان کم است)، از نوشیدن آبانگور تیره و غلیظ خودداری کنید. آبانگور تیره حاوی موادشیمیایی است که میتواند سطح آهن بدن را کاهش دهد. در اکثر مواقع، آبانگوری که از فروشگاه تهیه میکنیم، خالص نیست. توصیه میشود که خودتان در منزل و بااستفاده از انگور تازه آبانگور تهیه کنید.
-زياده روي در مصرف آّب انگور بطور مداوم ايجاد سنگ كليه مي كند .
LIST OF IMPORTANT ANTI-OXIDANT PHYTONUTRIENTS OR PHYTOCHEMICALS IN GRAPES:
1. RESVERATROL
2. PICEATANNOL
3. PTEROSTILBENE
4. CATECHINS
5. EPICATECHINS
6. PROCYANIDINS
7. PROANTHOCYANIDINS
8. VINIFERONES
9. BETA-CAROTENE
10. LUTEIN
11. ZEAXANTHIN
12. CAFFEIC ACID
13. COUMARIC ACID
14. FERULIC ACID
15. GALLIC ACID
16. KAEMPFEROL
17. MYRICETIN
18. ISORHAMNETIN
19. MELATONIN
بیشتر: .::سلامت نیوز :سرویس خبری: درمان:آب انگور در درمان آسم و میگرن بسیار مفید است::.
http://fa.parsiteb.com/acology.php?nid=156