خواص زیتون
مزاج میوه زیتون رسیده گرم و تر است.
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، متخصصان میگویند برگ زیتون در کاهش فشارخون نقش دارد.
اگرچه میوه این گیاه، حاوی چربی بالایی است اما با این وجود منبع خوبی از اسید اولئیک یا اسیدهای چرب اشباع نشده امگا - 9 و ویتامین «ای» است.
زیتون همچنین میتواند اشتها را نیز افزایش دهد.
به گزارش روزنامه تایمزآوایندیا، برگ زیتون کاهش دهنده فشارخون است و جوشانده آن برای تسکین درد دندان مفید است. برگهای زیتون غنی از مادهای تلخ به نام «اولئوروپئین»، حاوی مقداری اسید چرب، عناصری چون نیتروژن، فسفر، کلسیم، منیزیم و حاوی مواد قندی است.
در طب سنتی بیشتر از روغن زیتون به عنوان ملین و همچنین برای معالجه دردهای عصبی استفاده میشده است.
روغن زیتون علاوه بر کاهش کلسترول بد خون و پیشگیری از بروز مشکلات عروقی، مانع از رسوب کردن کلسترول بر دیواره عروق و سرخرگها و تنگ شدن آنها میشود. این گیاه و روغن آن میزان قند خون را تنظیم میکنند و خاصیت ضد سرطان و ضد التهابی دارد تا جایی که ممکن است از التهاب روده نیز پیشگیری کنند.
خاصیت زیتون برای پیشگیری و درمان آسم و آرتروز نیز شناخته شده است.
بنابراین گزارش، زیتون خواص درمانی دیگری نیز دارد از جمله اینکه زیتون
سنگهای صفراوی را دفع و
یبوستهای مزمن را درمان میکند و
تسکین دهنده قولنجهای ناشی از ورم کلیه است.
همچنین این میوه بسیار مفید در تسکین درد و سوزش سوختگیها، درمان آفتاب زدگی و سرمازدگی، گزش حشرات نقش قابل توجهی دارد.
روغن زیتون به موها نرمی و لطافت خاصی میبخشد و باعث تقویت مو میشود.
عصاره زیتون برای چین و چروک پوست بسیار مفید است و باعث لطافت و نرمی و شادابی پوست صورت میشود.
به این ترتیب پزشکان تاکید دارند که روغن زیتون سالمترین روغن است که علاوه بر محافظت در برابر امراض قلبی از بروز انواع بیماریها مانند دیابت جلوگیری میکند.
در همین رابطه: