یک نوع سالاد کرفس
سالاد کرفس تابستانی!: این سالاد همراه با سوپ یک غذای کامل برای شام است.
مواد تشکیل دهنده:
یک سیب زمینی پخته و خرد شده
دو تا تخم مرغ پخته و رنده شده
یک ساقه باریک کرفس نگینی خرد شده
یک هویج رنده شده
جعفری ریز شده و شوید ریز شده
نمک و آویشن-
سس: ماست
مواد فوق را باهم مخلوط می کنیم.
نکته از کتاب هنر آشپزی: سس سالاد را نزدیک صرف سالاد اضافه می کنیم.
-----------------------------------
--------------------------------------------------
+ نوشته شده در سه شنبه ششم مرداد ۱۳۸۸ ساعت 16:25 توسط زهره
|