تغذیه دانش آموزان



سلامت نیوز : یك متخصص تغذیه گفت: مصرف گوشت قرمز، جگر و سبزی‌ها موجب شادابی دانش‌آموزان می شود و به خصوص مصرف آن برای كنكوری‌ها توصیه می‌شود.






boy with cafeteria tray

دانش‌آموزان در دوران امتحانات از قندهای ساده زیاد استفاده نكنند،  بر اثر خوردن قند‌های ساده، انسولین در خون زیاد ترشح می‌شود كه موجب افت قند خون آنها می‌شود؛ افرادی كه در زمان كنكور از قندهای ساده و شكلات استفاده می‌كنند، انسولین بیشتری در خون آنها ترشح ‌شده و در نتیجه موجب افت قند خون در آنها می‌شود.

 دانش‌آموزان در وعده‌های غذایی خود ازغذاهای حاوی کلسیم استفاده كنند زیرا  كلسیم فراوان برای سلول‌های عصبی بسیار مفید است و موجب آرامش اعصاب در دانش‌آموزان می‌شود. 


 

دانش‌آموزان در این دوران از غذا‌های حاوی آهن مانند گوشت قرمز، جگر، مغز، سبزی‌ها و تخم مرغ استفاده كنند كه موجب شادابی و از بین رفتن كسلی آنها می‌شود زیرا ویتامین‌‌های گروه B موجود در این مواد برای تقویت ذهن و آرامش اعصاب دانش‌آموزان مفید است.

منبع:  كنكوری‌ها گوشت قرمز و سبزی بخورند


از غذاهای حاوی آهن می‌توان به انواع گوشت، حبوبات، غلات دارای سبوس و به مقدار کمتر سبزی‌ها اشاره کرد و عموماً میوه‌ها و لبنیات آهن ندارند

از عوامل ایجاد کمبود آهن می‌توان مصرف غذاهای غیر خانگی مانند انواع ساندویچ‌های سوسیس و کالباس، پیتزا و تنقلات غذایی کم ارزش مانند چیپس، نوشابه، شکلات و پفک، ابتلاء به عفونت‌ها، آلودگی‌های انگلی، مصرف کم انواع گوشت، مصرف چای همراه غذا، مصرف ناکافی غذای حاوی ویتامین C، مصرف نان‌های تهیه شده با جوش شیرین هستند، نام برد.

 منبع:کم خونی سبب کاهش قدرت یادگیری

چه غذاهایی بهترین منابع کلسیم هستند؟

بادام وکنجدبالاترین کلسیم رادارند باقلاو نخود و کشک و پنیرهم منبع کلسیم بالائی هستند.

 منبع: کمبودکلسیم بدن علت کم خونی وعامل افسردگی است


در همین ارتباط:


>دعای مطالعه

>>>غذاهای حاوی ویتامین ب12که خون سازودرمان اعصاب هستند

>>>>>حریره بادام (بادام منبع کلسیم است و11برابرشیرکلسیم دارد)

>>>>طرزاستفاده ازنخودکه وبتامین ب بالائی داردبصورت فلافل لبنانی

>>>خرمابهترین میان وعده دانش اموزان